CIBI FRESCHI COME APPENA AFFETTATIGrazie al proprio stile unico e inconfondibile, Berkel trasforma un elettrodomestico ordinario in un oggetto dal design raffinato e innovativo: la firma impressa sull'acciaio inox fa di Vacuum un accessorio di grande impatto visivo da esibire in cucina. Vacuum di Berkel è il complemento ideale dell'affettatrice, garantendo la conservazione dei sapori e preservando freschezza e qualità dei cibi, oltre ad azzerare inutili sprechi. DETTAGLIPerformanceAdatta ad aumentare notevolmente i tempi di conservazione dei cibi, limitare gli sprechi o coucere sous vide a bassa temperaturaBarra saldante 300mmDisplay guida luminosoDoppia pompa di aspirazione per una maggiore durata nel tempoOttimo valore di portata pari a 18 l/min per ridurre i tempi di lavoro3 programmi di sigillatura (cibi secchi, umidi e molto umidi)2 livelli di velocità per alimenti molto delicatiCoperchio in acciaio inox, scocca in ABSCompreso nella confezione il tubo per sottovuoto nei contenitori omologatiIgiene e puliziaLa camera del vuoto a vaschetta consente di raccogliere il liquido in eccessoParte inferiore completamente asportabile e lavabile anche in lavastoviglieCaratteristiche vaschette:Coperchio protettivo antiaspirazione liquidi (salva pompa)Lavabile senza coperchio sul piano superiore dalla lavastoviglieScongelamento senza coperchio in forno a microondeTemperatura d'utilizzo: da -18°C a 100°C Testati e certificati al contatto con alimenti Caratteristiche rotoli e sacchetti:Materiale multistrato rigato e brevettato, senza Bisfenolo A (BPA Free)Adatte a congelatore e frigoriferoAdatte a scongelamento in microondeBollitura in acqua a 100°C per max 1hAdatti alla cottura sottovuoto in forno a vapore o ad acqua (max. di 90°C per 72h) Testati e certificati al contatto con alimenti CONSEGNA AL PIANO STRADA

Codice Prodotto: 2846-BERK-09-8799-6000

Berkel Macchina sottovuoto per alimenti - Berkel Vacuum